本日、神奈川県より、丹沢山・隆（りゅう）各種入荷になりました～！
写真左から
◎丹沢山 純米秀峰 火入れ 1.8L 2500円
2年ほどタンク熟成されたお酒です。これはぬる燗がたまらんです～♫
◎丹沢山 純米阿波山田錦65％ 火入れ 赤ラベル 1.8L 3045円
酸がこなれて、旨みとのバランス最高！！
◎丹沢山 山廃純米若水生原酒 1.8L 3675円
山廃らしい複雑な香りと深みのある味わい！しかも艶やかで伸びがあります！！二重丸です！！
◎隆（りゅう）純米吟醸 若水 無濾過生原酒 1.8L 3150円 720ml 1575円
若水の味、旨み、よく出てますよ～！！丹沢山山廃純米若水よりは軽やかでタイトな印象です。
当店でも美山錦と合わせて柱になるようなお酒です。
◎隆（りゅう）純米大吟醸播州山田錦 山吹ラベル 火入れ 1.8L 5250円 720ml 2625円
純米大吟醸と聞いて想像するのは、あの華やかな香りと艶！！
えっと、この山吹ラベルは真逆な酒なのです(笑)！？
2009年度醸造ヴィンテージで、香り穏やか、まるで落ち着いた純米酒を飲んでいるようです！食中酒として最適です☆彡
丹沢山・隆の醸造元の川西屋酒造さんは、当店でも最近かなり人気が出て、ファンが着実に根付いてきているように思います。
その理由には蔵元さんの努力による、毎年の酒質の向上があるからなんですね！！
そして、やはり蔵の持つ風格が大切です！
美味しいお酒はたくさんありますが、このお酒でないとダメ！と思える、全国区でも頭角を表すお酒・・・
そんなお酒が川西屋酒造さんだと私は思います。
当店での、旨み系純米酒を醸す丹沢山・隆を、これからも宜しくお願いします！