本日１１月３日は、勝沼醸造の新酒「勝沼ヌーヴォー」の解禁日で～す！！
ブログでも紹介しましたが、９月に蔵にお邪魔して、実際にこの目で！！この口で（笑)！？確認済でございます！！
今年の葡萄の出来栄えは最高です☆
待ちに待った新酒の解禁日ですよ～！！
写真左より、アルガーノ甲州２０１２（白）、アルガーノベリーA２０１２（赤）
早速試飲を・・・・
まずは、白からです。
例年に比べて、やや辛口に仕上がっております。
フレッシュさと果実味は豊富です！これは、食中ワインを完璧に意識されていますね
程よい甘さに、程よい酸味。後味のキレもバランスOKです！！
少し時間を置くと、よりまとまっていきます♪
続いて、赤を頂きます！！
上立香はかなりベリー系の甘い香りが・・・・！！
口に少し含みます。
おっ！ボリュームがあり、甘い味わいというよりは、しっかりしたコクを感じさせます。
今年は、どちらも食中ワインとしてかなりいい出来なのではないでしょうか！！
続いて色を見ていきます。
白の方は、淡くクリアーな琥珀色です。わりとさらりとした粘度です。
赤の方は
かなり色が濃いのが覗えますね！！
ボディーがある証拠です！！
「勝沼ヌーヴォー」今日から解禁です。
店頭試飲もしておりますので、ぜひお試しくださいませ～
＊お車でのお越しのお客様は試飲は出来ません。
◎アルガーノ甲州（白）７５０ｍｌ １５５４円
◎アルガーノベリーA（赤）７５０ｍｌ １５５４円