だいぶ暖かくなってきましたね(^O^)！
旨みがあるのに軽やかに飲めるお酒、入荷しましたのでご案内です！！
まずは！！
群馬県より、巌（いわお）入荷しました！！
〇巌（いわお）特別純米TND 1.8L ２６５０円（外税） 720ml １３２５円（外税）
香りは、果実香ではなく穏やかで心地よい乳製品系のクリーミーな香り。
アルコール度数１５度の原酒（追い水仕込み）で醸されています。
口に含むと綺麗な酸の輪郭をそのままに、ふっくらとした透明感のある美山錦の甘味がちょうど良いバランスで広がっていきます。
飲み疲れない、しかもしっかり旨みある！！
これは、気持ちイイ☆お酒です！！
じゃがいもとスナップえんどうのそぼろ煮など、相性良さそうです！
続いて、福島県より天明です！
〇天明 Bange Yamada（坂下山田）純米酒 1.8L ３０００円（外税）
蔵元（鈴木孝教さん）自らが育てた山田錦で丁寧に醸されました。
和三盆のような上品な甘さに、ほのかに柑橘系の酸を感じる香り。
グレープフルーツのような爽やかな酸をベースに、何の抵抗感なくクリアーな旨みがするりと流れていきます！
綺麗です！！
もちろん単なる淡麗なお酒ではありません。
さすがの出来栄えです！！
この柑橘系の味わいのニュアンスをソースに見立てて！オニオンリングと食べ合わせてくなりました♪
〇天明 純米吟醸山田錦本生 1.8L ２９００円（外税） 720ml １４５０円（外税）
白いお花の蜜の香り。
酸で輪郭と幅を持たせ、滑らかな絹のようなお米の甘味が広がります。
後口のキレも素晴らしい！！
造りの丁寧さが伝わる渾身の純米吟醸です！
酒粕ディップ（少し蜂蜜入れるとより良さそう）をちびちびつまみながら飲みたいお酒です。
以上のお酒が入荷しました～！！
どれもオススメの逸品です！！