お酒がいろいろ入荷していますのでご案内致します！
〇森嶋 純米吟醸山田錦生原酒
森嶋酒造 茨城県
1.8L 2950円（外税） 720ml 1550円（外税）
60％精米の山田錦で仕込んだ純米吟醸酒
バナナやほのかに柑橘系の果実香を感じます。
味わいはスッキリシャープな酸とともに艶やかな果実味が綺麗に伸びていきます。
後口のキレは素晴らしく、飲んだ後の余韻まで楽しめます！
【相性の良さそうな料理】
ピーマン、エリンギと豚肉のオイスター炒め
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https://cookpad.com/recipe/6553535
〇川亀 特別純米責め無濾過生原酒
川亀酒造 愛媛県
1.8L 2700円（外税） 720ml 1350円（外税）
昨年は純米吟醸責めでリリースしていましたが、今年は旨みたっぷりの
特別純米責めとして登場！！
蒸したてのお米、ほのかにヨーグルトのような乳製品、オレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。
味わいは、しっかりとした旨みがクリーミーに広がっていきます。
魚介類の焼きものと合わせたくなる！そんな味わいです！
【相性の良さそうな料理】
じゃがいもとイカのにんにくバター炒め（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6266897
〇雪の茅舎 山廃純米吟醸生
齋彌酒造 秋田県
1.8L 3400円（外税） 720ml 1700円（外税）
和三盆に似た上品な甘み、そしてリンゴの様なスッキリシャープな果実香
味わいは、乳製品を彷彿させるミルキーな甘みを感じた後、軽快な酸と共にスッキリ広がります。
鼻から抜ける含み香も優しくしなやかで、全体で美味しさを感じて頂ける出来栄えとなっております。
【相性の良さそうな料理】
はんぺんの揚げ焼き（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6554539
〇雪の茅舎 山廃純米生
齋彌酒造 秋田県
1.8L 2300円（外税） 720ml 1200円（外税）
純米吟醸より香りや甘みは穏やかです。リンゴのような果実香を感じます。
味わいはお米の旨みを感じつつも、軽快な酸と調和してスッキリと広がり
切れていきます。
とてもクリアーな出来栄えで、スルスルとストレスなく飲み続けてしまいます。
【相性の良さそうな料理】
揚げ出汁豆腐（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/6087039
〇南部美人 特別純米火入れ
㈱南部美人 岩手県
1.8L 2800円（外税） 720ml 1600円（外税）
インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2017において、「チャンピオンサケ」を受賞
定番酒でありながら、磨きをかけた情熱を感じる特別純米酒です。
和三盆のような品の良い甘味、クリーミーさも感じる香り
味わいは、五味豊かでバランスの良い旨みと、凛とした骨格。
優しいお米の甘みが酸と共に軽快に広がり切れていきます。
アフターの余韻も心地よく、食欲が増す味わいです！
【相性の良さそうな料理】
えびのサクふわフリット（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/1620656
〇上喜元 純米出羽の里生
酒田酒造 山形県
1.8L 1990円（外税） 720ml 995円（外税）
山形県で開発された酒米「出羽の里」を80％精米で醸しました。
80％精米と思えないほどクリアーで完成度とコスパの高いお酒！
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香り
スッキリと広がる甘酸の美味しさ！！
塩味の効いた焼き鳥かバター風味のこってり系にも合いそうです！！
【相性の良さそうな料理】
鶏の竜田揚げ（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/6013286