岡山県「多賀治」醸造元、十八盛酒造さんより超限定品が入荷になりました!!
年に一回のみで、味わい、そしてコストパフォーマンスの高さから、特約店さんからの注文が殺到するらしく、今回は極少量入荷となりますがご案内致します!!
本日4月1日から発売開始です!!
〇裏多賀治 純米大吟醸朝日無濾過生原酒責め
十八盛酒造 岡山県
1.8L 2500円(税抜)2750円(税込)
「裏多賀治」とは、「多賀治純米大吟醸朝日」のセメの部分を瓶詰したものです。
セメの部分ということと直汲みではないので、ガス感はないのですが
通常の「多賀治純米大吟醸朝日」より味わいがしっかりと感じられます。
上立香は穏やかで、口に含むと酵母由来の心地よい香りが膨らみ、
ギュッと凝縮した甘みを感じながらキレていきます。
原材料 米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米)
原料米 備前赤磐赤坂産朝日米100%使用
精米歩合 50%
酵母:協会14号と7号のブレンド
アルコール度数:16度
日本酒度:+1.0
酸度:2.1
(十八盛酒造様HPより抜粋)