お酒の入荷情報・味わいコメントのご案内がなかなか出来ていなかったので、
只今入荷中のお酒を一挙ご紹介致します！！
〇天明 さらさら純米生
曙酒造 福島県
1.8L 2750円（税抜） 3025円（税込）
720ml 1400円（税抜） 1540円（税込）
初の試みとなる天明さらさら純米の「生」バージョン！！
上品で爽やかな吟醸香、ほのかに乳製品のニュアンスのあるミルキーな香りが特徴
味わいは、アルコール度数13度と思えないほどの旨み、しかし重たくなくとても艶やかで
軽快なタッチの純米酒です！！
良く冷やして、味わいながら呑み続けられる！飲み疲れしない旨酒です！
【相性の良さそうな料理】
焼きなすとみょうがのマリネ（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6579678
〇森嶋 ひたち錦辛口純米吟醸火入
森嶋酒造 茨城県
1.8L 2850円（税抜） 3135円（税込）
720ml 1500円（税抜） 1650円（税込）
香りはライチ、ライムなどの甘酸っぱい果実香、甘さ控えめでドライな印象
味わいは、軽快な酸と共に辛さのあるキレの良い旨みを感じながら
艶やかにスッキリシャープに広がります。後口のキレも良く、辛口好きの方は必見です！！
【相性の良さそうな料理】
マグロのユッケ（クックパッドより引用）・・・鮪の漬けでも合いそうです！
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https://cookpad.com/recipe/6466598
〇北島 タコイズブルー
北島酒造 滋賀県
1.8L 2660円（税抜） 2926円（税込）
720ml 1380円（税抜） 1518円（税込）
大人気「ひっぱりだこ」の夏向けブルーラベルです。
香り穏やかですが、スカッと爽快な印象でほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実香を感じます。
味わいはアルコール度数15度よりもしっかりとした骨格のある旨みを感じます。
シャープな酸と共に美味しい辛さで切らしていきます。
余韻短くサッパリしているので、焼酎ファンの方も喜んで頂けそうです！
【相性の良さそうな料理】
たこやき・・・ソースなどのこってり感をサッパリさせそうです！そしてネーミングがタコイズブルーなのでタコとの相性も期待できます！！
〇北島 生酛純米雄町70％生原酒
北島酒造 滋賀県
1.8L 2900円（税抜） 3190円（税込）
720ml 1500円（税抜） 1650円（税込）
今年の生酛雄町は、「ジューシーで甘酸っぱい果実味」が前面に出た仕上がりです！
オレンジのような柑橘系の香り、生酛ならではの図太さもある上立ち香です。
味わいは、甘酸っぱくフルーツ感たっぷりな果実味、雄町特有の味の分厚さ、輪郭のある味わいがキューンと広がり、後口は酸で切らすイメージです。
【相性の良さそうな料理】
から揚げさっぱりおろしポン酢（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6343683
〇亀齢 辛口純米広島八反
亀齢酒造 広島県
1.8L 2200円（税抜） 2420円（税込）
720ml 1100円（税抜） 1210円（税込）
広島県産の「八反」を使用した、80％精米の辛口純米酒。
穏やかな蒸米のようなお米の香り、ほのかに醤油せんべいなどの食欲をそそる香りを感じます。
味わいはくっきりとした辛さの輪郭の中に力強い旨みが軽快に広がり、切れていきます。
【相性の良さそうな料理】
鮎の塩焼き（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6264020
〇媛一会 円月 純米吟醸火入
武田酒造 愛媛県
1.8L 2960円（税抜） 3256円（税込）
720ml 1480円（税抜） 1628円（税込）
スッキリとして甘い、上品な吟醸香。
味わいは柔らかな甘みを感じた後に、軽快な酸と辛さが後口を引き締めます。
媛一会の中でも、切れの良いスッキリとした後口の食中酒に仕上がっています。
【相性の良さそうな料理】
オクラの胡麻和え（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/3429771
