下北沢 俺流塩ラーメン 熟成塩ラーメン 【20201117】

2月に譲渡会に来て以来の訪問。

行きたいと思っていたお店が大行列なので、こちらへ。

10ケ月振りなので、券売機左上のボタンをぽち。

熟成塩を頼んだつもりで、鶏ポタではないと思い思わず店員さんに確認。

正しいとの事でした。

でもほぼ鶏ポタでした。

カウンターにトッピングの載せ方マニュアルが・・・。

仰せの通り、岩ノリととろろ昆布を順番に載せ、それだけでいただきました。

麺？が私には、少し残念でした。

それ以外はお好みの仕上がり。

大きな蓮華が素敵で思わず8杯飲んでしまいました。

ご馳走様でした。