銀座 一風堂 赤丸 （１６日）

２，３日前から気になっていた「一風堂の３０周年」イベント。

10:30になんて並べないし、普通に行ったら３００人超えは確実と思っていました。

半分あきらめていたら、若いのが、「ダメ元で、行きましょう。」

１１時に午前中の仕事をやっつけて向かいました。

行列は予想通り。手前は４つ折り、角の向こうまでの行列・・・。

ダメなら、他店くらいの気でいきましたが、めでたく整理券ゲット。

早い人は８：３０に並んでいたそうです。（店員さんより）

残、９枚。＾＾。

わかりにくいですが、お店のＰＲＶ撮影中。背中を向けたヒトがインタビュー中。

横のカメラが気になり退散。（勤務中だもんね。）

「２ｈ以上待ち予報。券を提示したら、再度並べる。」との事で、

築地に買い出しやら仕事に戻るやらして、１３時過ぎに再度並んでめでたく着席。

赤丸、ふつう（かたさ）。替え玉で・・・。

３０周年を記念して味を改修したような事がパンフに書かれていましたが、

随分前の一風堂なので、違いはわかりません。

ライトな感じで食べやすくおいしかったです。

本場の様な臭みとか、ギトっと感なしのいい感じのラーメンでした。

何より、「無料」なのが良いです。＾＾

レジで伝票出して、支払いをしないオペレーションでした。

よく、ホテルとかのオープンでありますよね。業者使ってバグ出しするやり方。

売り上げをカウントして、キャンペーンで相殺するのかナ？

 

いずれにせよ、ごちそうさまでした。