新米新酒で“初卸”・・・！！

皆様、こんばんは。

今日の東海地方は、温かく穏やかな１日でした。

今週末は、いよいよ本年度文錦堂企画展の最後を締めくくる、「～木・轆轤・漆～　木地師　佐竹 康宏 展」 【12月 7日（土）～15日（日）】が開催されます。
またまた忙しくなりそうです。

さて、休廊日の今日は、展覧会前の充電を兼ねて名古屋へと出かけてきました。　
先ず、向かった先は、松坂屋名古屋店で開催中の「再興 第98回 院展」の会場です。　せっかくの休日だというのに、結局仕事なんですね。　トホホ・・・。



　「再興 第98回 院展 名古屋展」　【11月30日（土）～ 12月 8日（日）】

続いて、先の「古谷 和也 作陶展」で購入した「ぐい呑」を引き取りに名古屋栄三越へ。　名物店員の荒巻さんと陶芸談議で大いに盛り上がりました！！

ということで、頂戴してきました和也さんの作品をご紹介致します。　こうなると、もう一人のコレクターですね。（笑）



　　　古谷 和也 作 「伊賀窯変ぐい呑」　

“初卸”の為に用意したのが、岐阜の地酒、日本泉酒造さんの新米新酒「ふなくちとり純米吟醸原酒」。
このお酒は、名水100撰の一つ長良川の伏流水を使用し、低温で丁寧に仕込んだもろみを昔ながらの木槽でゆっくりと贅沢に搾り、そのまま瓶に詰めたフレッシュな無濾過生原酒です。上品でフルーティーな吟醸香と無濾過生原酒特有の芳醇な味わいが特徴です。

※日本泉酒造株式会社　〒500-8429 岐阜県岐阜市加納清水町3丁目8番2号　（代表）058-271-3218



酒を注ぐと、



見込みのビードロが予想以上の輝きを見せてくれます。　呑兵衛（？）の和也さんが造るだけあって、口当たりも良く、流石の呑み心地でした。　美味！！



ちなみに、今日ご紹介致しました日本泉酒造さんは、私の後輩のお店でもあり、現在“注目”の酒蔵さんだそうです・・・。（「酒の中島屋」さん情報）
よろしかったら、是非一度お試しください。　お薦めですよ！！