五島軒の味噌ラーメン

写真は賄いです

スープのベースは味噌ラーメンのタレとあごだしです

この味噌だれには
味噌はもちろんのこと、炒めタマネギ、酒粕、ごま、ニンニク、しょうが、など様々な素材が渾然一体です
化学調味料を一切使用しない味噌ラーメンとあごだしラーメンをご賞味あれ！