簡単なこと、何故か難しく言う人達・・ 2016-03-20 | ◆日記・エッセイ・コラム 笑えない事実 A点からB点に至る道。 無数にあります、人の数だけあると言っても過言ではないでしょう。 簡単なことを異常に難しくいう人もいます。 しかし、大事な事は、毎日安定して、変わらない焙煎をする。という一言に尽きます。 どんな日でも商売ですから焙煎しなければなりません。 その日の天候で焙煎が変われば大変ですよ。 変わりません。 何度も書きますが、基本は日々変わらないのです。 . . . 本文を読む
