ケーキ作り

年末は　忙しくて、

クリスマスが　できませんでした

　当日は、近所のセブンイレブンで　チキンだけ買ったんですけど🍗

ケーキを　食べなかったので、

「やった感ゼロ」・・

だから、

「お正月には　クリスマスケーキを作る」って　決めていました

　というのも、クリン🐻、「ブリティッシュ・ベイクオフ」というテレビ番組を

みてから、

お菓子作りに　目ざめたんです

　今では、このような・うすっぺらいチーズケーキから、

　ふんわり・高さのあるチーズケーキまで、同じ材料で作り分けることが

できるように　なりました

🧀

それと・もうひとつ

Ｅテレの「グレーテルのかまど」っていうお菓子番組も

みていて、

そっちは　ストーリー性を重視していて　おもしろいので、

　たとえば・これは、「エルヴィス・プレスリーが愛したサンドイッチ」

なんですけど、

マネして　作ってみました🥪

（※パンに、ベーコンとピーナッツバターとブリーベリージャムが挟んであります）

　同番組では、１０月に「ゲーテのケーキ」っていう、

ドイツ・ワイマール地方のケーキも　

紹介されており、

　これも、がんばって・焼いてみました

ライ麦パンを砕いて、

メレンゲと木の実を入れて　

オーブンに入れたら、

　さいごに　酒飲みゲーテが大好きだった・赤ワインを　ひたひたにかける・・

（ワイン好きの親友チットに、大好評でした）

 

そんな

いまや・すっかり「お菓子作り名人」になった・クリンが作る　

こん身のクリスマスケーキが、

　こちら✨✨✨✨

 

・・・・・・

 

きみょう（奇妙）だな・・

 

（・・なんか、失敗したかも。。）