はこがゆく

~ フランスからモーリシャスへ ~

中華料理屋

2006-01-19 23:24:47 | Weblog
パリのまともな中華料理屋に初めていく。
まとも、とは中国人も中華料理と納得する店のこと。

店の名前の一角一角が唐辛子の形だったので
ちょっとびびりつつ店に入る。
メニューをみると四川、とある。
納得半分あせり半分。

メニューのチョイスは中国語ネイティブ(中国人、台湾人)にお任せ。
右半分が澄んだ白のスープ、左半分唐辛子だらけ、の鍋が出てきた。
左は唐辛子が原型のまま隙間なく浮いている。

左半分からチャレンジ。
が、一口たべて、思わず咳き込む。
目が覚める辛さ。

参りました。
おいしいはおいしいんだけど。

その後は右9割、左1割の割合で食べた。
辛いもの好きのあなた、パリに来たらつれていってあげます。