食事勉強会

8月末、伊丹市保健センターのダイエット教室6期の皆さんがご卒業。

めでたく3ヶ月3㎏体脂肪減量に成功された方、ちょっと惜しかった方も、
「毎日、運動をして食事も気をつけて体脂肪は目標に達しませんでしたが、降圧剤を減らすことができました！」
「今まで食べ過ぎていたことに気づきました！」などなど様々な気づきのもと、健康上昇モードにて終了しました。

「おなかが空くから、できるだけ動かない。」
そんな専業主婦のＮさんに何度か食事のアドバイスをしていますが、ピンとこないようで、お昼ご飯は　スナックで済ませる、お腹が空けば、チョコレートや砂糖入り珈琲で血糖値を上げるだけの空っぽの食生活。
結果、体力が低下して動けないという負のスパイラルでコレステロール値が高いのに貧血。

今日、スーパーで超肥満のサラリーマンがランチタイムにお買い物。
即座に買い物かごを除くと、お弁当１つに唐揚げ１パック（6個）、マヨネーズたっぷりスパゲティサラダ、コーヒー牛乳。2000カロリー近くあります。太ること間違いなし。

食事は　確実にその人の体を作っています。


































スポーツ選手にとっても良い食事は不可欠。
大学生は1人暮らしの学生さんも多いので、食事のアドバイスも行っています。

となると、自分が　ちゃんと食事をしなければモノ申せず。
娘が短期留学でいなくても、自分のために毎日、作っています。

あっ・・・
主人もいますが、、。


学生さんたちと楽しい食事・・・
簡単タンパク質＆野菜の一皿メニュー特集
手前から
鯖と野菜のバルサミコソースソテー＆キノコマカロニサラダ
エビと春雨のスイートチリソースサラダ
チキンと野菜のトマトソース煮
マグロとアボガドのユッケ風タルタル

練習終わりのお腹を満たして疲労回復、サツマイモのレモン煮。

アンコールで、リーグ戦頑張れステーキ。
おまけ果物、パイナップル。

メニューを解説する間もなく、ペロリと平らげてしまいました。