朝から雨で気温が下がり咳が出て夫の声が変、わざわざインフルエンザのピークに人混みに出掛ける事も無いのに電気屋さんに電球を買いに行っただけ。家族の中で一人だけ買い物好き、足が悪いのでほとんどネットで買い物の私、売り場が変わっていたので時間が掛かったそうです。何かと話せばいつもダメ出しされる身マスク着用でお静かに、殺菌と思い昨日買ったニンニクの皮剥きを始め、大雑把にばらし、醤油の中で芽が出るので根の部分をナイフでカットで一時間。長年大量の値札付けで手の指紋も薄くて切りたてのニンニクに負けそうです。キムチのヤンニョムと醤油漬けにネット一袋分足りるかな。部屋の空気清浄機を強にしても、数日間残りそう。大雪から良い白菜に出会いがないので、白菜キムチはしばらく作る予定が無かったのですが取りあえずヤンニョムだけ。
全部剥き終わったのが夕方、肩凝りました。いつものプロ用スーパーで皮剥きニンニク真空パック、時給計算したら断然お安いです。手順を変え手慣れたらどれだけ短縮出来るでしょう。業務改善仕事病
