小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

3回目の冬

2017年01月15日 20時38分31秒 | 暮らしと庭仕事

2年前に編み始めた平編みのセーター3回目の冬がやってきてやっと編み終わりました。

帽子を編んだらきっちり糸が無くなりました。来年の冬が来る前に新しい糸は買えるでしょうか。まだ4着は編めそうな糸が残っています…。

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焼きスプラウトニンニク

2017年01月15日 08時00分21秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

お早うございます。今朝は雲間から青空が見えています。

雪が降り風邪予防に水耕栽培のニンニクを鉄板焼きです。冬眠中なので運送会社の人にしか会いませんが、インフルエンザに負けないぞ―――。

年末の内科医院前後に咳の患者様でした。おーーーー恐い。滞在時間20分程度でもうつる時はうつります。新潟は強風の日が多く自動ドアもタッチしないと空かないタイプが多いのでここからうつりそう。

太らないように気を付けすぎても栄養が偏るし体調管理は難しいです。野菜中心だと体温が上がらないし微妙なバランスで冬眠太りを防いでいます。

根も美味

冬眠中なのでニンニクにオリーブオイルを少しかけ鉄板焼き

サミーに臭いと抗議されますが育ち過ぎのニンニク美味しくい頂きました。

毎年の事なので一週間程度の食料品は備蓄しているので、雪が降り役に立つ日が来たねと雪空を見ています。

車の音も吸取り静かな日に雪が積もります。

 

今朝は凍り付いています。最後までお付き合いいただき感謝申し上げます。。

 

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