小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

雨予報が消えました

2023年08月19日 06時05分38秒 | 緩いダイエットご飯

 

雨が降れば畑全体の水やりの必要がなくなります。

長く育った椿が萎れる程乾燥してしまった2023年夏です。

枯らしたくないバラの序と思い時々庭木にも水を流してました。

ゆかりと天気予報を見ながら一喜一憂してきました。

土曜日に雨予報?。だったのに無いーーー。

静かに乾いた畑を潤す雨が降って欲しい。

金曜日まで待ち雨予報が有ったら東側カボチャ後のマルチを剥がし整備して置きたい。

涼しくなったら堆肥を運んでもらおう。

9月中旬にはニンニクの植え付けや玉ねぎ苗の種まきが始まります。

お天気はどんなかしら。

そんなこと言ってましたが晴れーーーーーー。

水やりのルート変更にスイカやメロンのつる片付けします。

鳥よけネットの設置と片付けが一番手間取ります。

弦は根元を切ればお終い、乾かして捨てます。

切られたくないのかお盆過ぎ雌花がたくさん咲くのよね。

植え付けた苗がどんなふうに育ち収穫し食べる。孫の記憶に残るかどうか、前年のスイカボートにかき氷は雪に見立てたかき氷だけ覚えていたようです。

夏野菜で一番場所が必要なスイカです。

メロンは人気無の我が家ですがカボチャ、スイカ、メロン大きな実がゴロゴロ実るのが見たい。

また来年のお楽しみです。

通路わきの頑固な草この種が落ちると来年も大変。

午後まで暇なので溜まったミニトマトでトマトソース作りです。

我が家ご飯3合用の鍋が大きいサイズなんです。

お安い鍋の割に厚く焦げ付かない加工して有るのよねー、炊飯器は時間と電気食いなので持って無いです。

ガスだと10分もあればご飯3合炊けます。

ガス台が自動消火しお知らせするので簡単。

煮詰めも焦げる前に自動消火。

皮付きでも茹で皮を取り除いても良しなので左手が使い勝手の悪い私、フードプロセッサーで何時もより時間を掛け粉砕。アハハ!今時の道具は素晴らしい。

大量のミニトマトの加工が終わりました。「煮込みトマト・サンマルツァーノは?。」ゆかり時間にゆとりも無いので今花盛りを見てないらしい。

マルチを半分剥がし残りを剥がしてもらう事にしました。

「去年ミニトマトと同時で大変だったでしょ。」種蒔きからズラシ収穫のピークを遅らせてます。

それに高温乾燥トマト的にはトホホでしょう。

脇に枯らしたくないバラが有るのよ、それで時々水やりしてました。

 

お盆休みに食べすぎ緩いダイエット再開しました。キクラゲとキノコの出汁醤油煮。

温泉卵を載せても良いわよねー。

 

好評だったピザソース、野菜があんまりの家族のために、次女の誕生日プレゼントは今年はフープロにします。

日々育つ孫たち、日々劣化する婆さんに成らないわよーー。面白がり無駄知識貯めます。

野菜嫌いは美味しい出会いが無かったのか、美味しいレシピに会えなかったのか。

そのままで食べても美味しい野菜達なんです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

コメント
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