２０２５年食いしん坊始め

 

新しい年に入り年頭の決意です。

目標は達成しても出来なくても進む道。

今年も手元のミニカレンダーの１ページ目に書き込みました。

何って？、目標体重です。アハハ。

後少しで２５年前に戻ります。

 

サトイモが主役の「のっぺ」です。新潟で年末年始に食べます。

ゆかりハウスの苗が気に成り水やり序にキヌサヤ収穫して来てくれました。

これ頂き物なんですが煮崩れず美味しいんです。感謝。

 

前年予定通り６キロ無駄肉落ち膝腰痛から解放されました。

防草シーの下の鼠穴に落ち転倒、額を強打。

少しの怪我から長時間歩けなくなり少しづつ２年で増えた分です。アハハ。

人生最大体重に迫りそうでした。

先ず筋肉増やそう。

今朝の焼き魚定食

その後ご飯一口減らしで半年で２年分の増加、無かったことに出来ました。アハハ。

新潟人「美味しいお米でお米を食べる。」おかずよりご飯が好き。アハハ。

お正月のお餅　　市販品の半分に砂糖を減らすと餡の色が薄いです。お餅で太るより餡や黄な粉の砂糖で太る？。多分。

餅の献立日は夫と向かい合い座り互いに餅がのどに閊えないか見守りです。アハハ。

市販品は伸びるのに嚙み切りやすいです。

前年秋からお気に入りの「新之助」少しお高くなりこれならローカット玄米買えます。

３割ローカット玄米食にしゆっくり消化、炊き立てご飯から一旦炊き冷ましてレンチンご飯。

ずーっと家族に美味しい「炊き立てご飯」と思ってしていた事が太る原因だったらしい。

ダイエット置き換え食品より簡単。

カロリーより糖質１割減らしでご飯１２０グラムにしました。

肉魚は以前より食べてます。アハハ。

健康診断で何時ものように「体重減らしましょう。」医師のメモ残ってました。アハハ。

忙しいので目玉焼き定食を続けお弁当にも出汁巻き作りに熱中し見事にコルステロール値に赤チェック。トホホ。

家族で週１０個迄と覚書。

野菜たっぷりのお正月の汁

畑に引っ越してからお八つは食べないし甘い物も無い。

タンパク質プラスの魚ソーセージ半分追加し爪が割れなく成りました。

土仕事遂手袋忘れると手が荒れます。

それが酷く成らなくなってます。

ケーキを食べなくなりお肌の調子も良い。

ゆかり撮影

一年前の地震後水の道が上がったのか雨が降ると水が引かない。市内ニュースによるとかなり復旧している様子です。

以前は数日晴れれば水は無く成ってました。

雨が全て雪の年も有ります。

雪が降らなければ暮らしやすいです。

ゆかり初買い物でチョコルネです。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。