昨年末から今年にかけて食事したレストランを
つづけてupしています。
もう閉店してしまったお店もあり、記憶にとどめて
おく意味でも、日記に残すことにしました。
よかったらご覧下さい。
今日は、2015年8月11日に訪ねたプロヴァンサルキムラ
(札幌)です。
お盆休みの短い北海道滞在中、8日の夕食につづき、2度もお邪魔
するのはさすがに気が引けましたが、衝動はおさえきれません。
当日朝予約を入れました。
いただいたのはランチコースは4,500円です。
この後東京行の飛行機に乗っても、キムラさんでの楽しい食事
この後東京行の飛行機に乗っても、キムラさんでの楽しい食事
を思い出し、happyな気分でしたよっ。
アミューズ
旭川産ビーツの冷製ポタージュ
夏野菜のガスパッチョ仕立て イワシと野菜のマリネ添え
メイン お魚
デザート