アメリカに旅行された方からお土産を頂戴しました。
お寿司を模したグミです。
封を開けると、チューインガムのように強烈な香料の
匂いが感じられます。
多くの日本人には、このようなお菓子を作る発想はない
と思いますが、そこは多様性を認め、アメリカ人の遊び心で
作られたお菓子と理解することにしました。
ngredients
sugar, glucose syrup, high fructose corn syrup, wheat flour,
sugar, glucose syrup, high fructose corn syrup, wheat flour,
corn starch, water, gelatin, contains less than 2 percent of:
sorbitol, dextrose, concentrated grape juice, glycerin, citric
acid, vegetable oil (palm and coconut oil), natural and artificial
flavors, food starch-modified (potato), malic acid, beeswax,
lactic acid, colors (caramel, paprika oleoresin, carmine, turmeric),
sodium citrate, mono- and diglycerides, pectin, fruit and vegetable
juices for color, fumaric acid, ascorbic acid, tocopherols, blue 1,
carnauba wax, sheanut oil.