昨日飼い主は不要不急の用事で秋葉原へ出かけました。
まあ、非国民ですね。
それならと、コロ子もKainushi Eatsにお願いして、秋葉原の
bistrot nousのテイクアウトのお料理を、家まで配達して
もらいました。
パテドカンパーニュ 500円
シャラン産鴨もも肉のコンフィ 1800円
ラタトゥイユ 500円
マスカルポーネとブルーチーズのケーキ 500円
シャラン産鴨もも肉のコンフィとラタトゥイユをあっため
直している時に何とも言えない良い香りがして、一瞬ですが、
nousにいるような錯覚を覚えました。
人間の記憶は嗅覚と場所が連係しているんですねぇ。
本当に美味しかったです。
磯貝シェフ、美味しいあたため方を伝授してくださったマダムに感謝。