ひるまでウオッチン！

東北放送さんにおじゃましてきました。



飯野アナ　背が高くてTVでより　さらにイケメン　村上アナは　カワイイ　


緊張している三保谷アナと出演前にパチリ　お弁当の写真とり忘れました




Ｘ　している人は見れるかな？　＼ウォッチンスタッフtwitter／　にレシピ掲載されてます。


番組で紹介した　簡単なエビマヨを　サクッと簡単スマイルレシピにも　のせているので　ぜひ

『らくらくエビマヨ』

もう一品な　銀鮭の味噌マヨは　近々スマイルレシピで　紹介しますね。

長いもとチーズでスマイルレシピ♪

エブリーおおさきさん掲載の

今月のサクッと簡単スマイルレシピは　

『長芋のチーズ焼き』

長いもの皮はむかなくてOK　チーズをのせて焼くだけのレシピです



どのお酒にも合いますよ

はまぐりのお吸い物

ヨークベニマルで千葉・九十九里浜産のハマグリが出ていたので

桃の節句　ひなまつり　を楽しみました。



はまぐりのお吸い物 と ちらし寿司
具はありものでも　十分に立派にできました
椎茸を甘煮にして、カニカマ、錦糸卵、三つ葉と海苔

NHKの沢村貞子さん「365日の献立日記」の気分で

はまぐりと一緒に　ひなあられも買いました。
久しぶりに食べましたが、甘くてニンマリしちゃいます

豆乳の茶碗蒸し ～ごろっと和野菜～

作り置きおかずのレッスン

根菜はやはり冬・寒い時期に煮物で食べたい。
まとめて煮た根菜を作り置きにしておくと便利



『そぼろあんかけ』『タラのカレー風味鍋』『豆乳茶碗蒸し』にアレンジ




私は　アレンジよりも
がんもどきやさつま揚げをプラスした おでん風がにして　すぐに食べるのが定番です

タラをたらふく！

友達が釣った真鱈を持って来てくれました。

どんな料理にして食べようか・・・

焼く、煮る、蒸す、揚げる・・・



塩焼き、バター焼き、アラ汁、フライ、春巻き

酒蒸しは　テキーラで蒸してみました
マッシュルーム、レモン、パセリを加えて　いい香りに仕上がりましたよ

胃と肝臓も持ってきてくれたので

肝臓はわさびポン酢、甘辛煮、胃は酢味噌和えにしてみました。

9種類の料理　少しずつ食べても　たらふく

ごはんの入る余地なし

でも、餅好きな彼女は　ずんだ餅は別腹。最後はイチゴ🍓でさっぱりと。

ごちそうさまでした