栗の渋皮煮入りのほうじ茶パン

パン教室に行ってきました

今日のパンには　一つには　ほうじ茶が混ぜ込んであり、もう一つには玉ねぎとアンチョビが混ぜ込んでありました。
どちらも　初めて





ほうじ茶生地には　栗の渋皮煮とオレンジピールが入っており　焼き立てよりは時間が立ったほうが　
香りが回っていて美味しかったです。

玉ねぎが入り、玉ねぎの形に成形したパン　可愛いですよね。　アンチョビ感はあまりなかったけど
コクがあったかも