生徒さんの声
12月につづき2度目のパンでしたが、『こねる』のが難しい。
以前レッスンをしているのにすっかり忘れてました。
メロンパンはクッキー生地がサクサクでおいしかったです。
チーズクッペもチーズ好きの私には とてもおいしかったです。
米粉パンを作るのが初めてでしたが丁寧に教えていただき
おいしく出来上がりました。
できたてのチーズクッペは外がカリカリで中はフワフワ
思わず1コ全部食べちゃいました(笑)
みなさんで楽しく捏ねるのが 一番の美味しさの秘訣かも
一次発酵がいらない米粉パンは 短時間でできるので
またチャレンジしてくださいね