基本のおかず 3品

ビギナーコース 3回目 切り方レッスン

『筑前煮』『ひじきの炒り煮』『おから炒り』


生徒さんの声

野菜を切るのに手間がかかりそうで 筑前煮をレパートリーから
外していましたが 実際に作ってみたら意外と手軽なのだということが
分かりました。おから炒りはゴマ油とお酢の味と香りが新鮮で
おいしかったです。基本のおかずを学べて勉強になりました。


　食卓にあると なんかうれしい おふくろの味
　　　ぜひ どんどん作ってください