200回目は牛丼弁当！

高森男性料理サークルさん　200回目を迎えました。

リクエストの『牛丼』と

『卵焼き』『いんげんのごま酢和え』『みたらし豆腐団子』

卵焼きを初めて焼く方も何名かおり

初めての方が3人の班は　ひとつの卵焼きを　一巻目、二巻目、三巻目で
担当を分けてチャレンジしていました

今回の会場はコロナで食事は禁止とのことなので
各自家での試食となりました。

8月のお弁当その1

今月はお弁当の出番が多いです。

焼き魚と玉子焼き





フライパンで作るパエリア試作中

インスタに久しぶりに投稿

8/4栄養の日にちなんんで

全国栄養士会による予防めしというタグでインスタ投稿。



野菜ジュースで作った　作り置きおかず

『ピリ辛きのこ肉味噌』



肉味噌丼ぶりで紹介してます。レシピも掲載していますのでぜひ。




昨日の　キウイのサラダソースレシピものせてます




@nanakonko

ママと動物ぱん作り♪

ストーリーのある積み木に感激しちゃいました。　この小さなあんよもみて

病院の入り口だそうです。アンパンマンのキャラクターもこだわりの並べ方



ママと楽しく生地をこねこね。

スープに入れるオクラとエノキ茸を初包丁チャレンジで切ってくれました



コロナ禍で外出に困っている方、プライベートレッスンで行っておりますので
ぜひお子様と一緒にパン作りいかがですか



プランターのオクラも役に立ちました



しばらく　七ツ森の畑に行っていないので　畑のオクラはどうなっているのやら。

基本の家庭料理スタートです。

初めてとった出汁は感動します　　麩からじゅわーと口の中に広がる旨味。

シンプルなメニューですが、ご褒美感を感じていただいてます
鍋炊きのご飯はとってもご飯の粒を感じるゆっくり噛みたいおいしさです

生徒さんの声

肉じゃが、きんぴらごぼうも初めて作ったのですが（難しいと思いこんでいたので）
一人でもできそうな？できなそうな…。復習をがんばります。

　　頑張りましょ料理上手なだんな様を見返しちゃいましょう。
あせらずね。