アーケードジョギング

連休に汗を流して美味しいものを食べたマネージャー高木です。

　まだ冬支度をしていない内に初雪が降ってしまいました。冬支度が早い年は雪が遅く、遅いと今年のように降ってしまう、皮肉なもんです。この連休がチャンスと思っていました。

　初日、雨が激しくて諦めました。テレビのスポーツ観戦を決め込み石川遼の活躍を見終えると雨が上がっていました。早速着替えてウォーミングアップ後、走り始めたのですが道路にまだ雪が残っていました。

　仕方なく引き返しアーケードを走ることにしました。魚沼市本町アーケードは３メートル５０センチのゆったり幅で走るには適しています。ところが、河川改修・区画整理で３mの土盛りがあったり、湯之谷方面からは自転車のブレーキが必要なほど傾斜があるため、ゆるいながらアップダウン連続のコースです。

　いつものショートコースと同じくらいのタイム設定をして走ったのですが、思いの外きついジョギングになってしまいました。

　２日目は午前は日が差す天気。このチャンスを逃してはならないと、網戸かたずけ、冬囲いを急いで終わらせました。気に掛けていた宿題を済ませて、今日は心置きなく忘年会です。

　以前にも書きましたが２５年来の飲み仲間の会です。銘酒にご馳走のオンパレードでした。まずは鴨猟解禁で鴨なべ。何種類もの茸と里芋の組み合わせは脂の乗った鴨肉と鴨のガラでとったスープ、きれいに澄んだ鴨の油とあいまって絶品でした。

　続いて生きた蟹のまま程よくボイルしたぷりぷりの蟹の身の食感を楽しみ、甲羅の味噌に身をあえて頂いた後は甲羅酒でしめました。

　殻付き生牡蠣をつるっと頂いた後はカキフライ。たっぷり大根おろしを添えてぶりカマ。吟醸生酒で口の中をさっぱりさせては、ご馳走を胃袋にほうりこみました。

　当然〆は雑炊でとの店主の提案に、そこは食通の集まり、この澄んだ脂の浮いたスープはうどんでしょうと全員一致で決定でした。
　濃厚なスープで煮込んだうどんが絶品であったことは言うまでもありませんでした。