食欲の 秋だ~ \(^o^)/

2014-09-15 09:31:58 | 料理 クッキング 


       おいしくて たまらないよ (^0_0^)
        アップルケーキ
     



     しっとり プルーン ケーキ
    バターのかわりにプルーンピューレを使い砂糖ひかえめカロリーoff*
       植物繊維たっぷりのケーキです。

       
     


    
       *  プルーン    100g
       *  ぬるま湯  大さじ 3

       卵           1個
       ホットケーキ・ミックス 120g
       サラダ油      大さじ 2
       
       
       

     1. プルーンとぬるま湯をフードプロセッサーに入れてピューレ状にします
     2. ボールに卵もいれ泡だて器で混ぜます
     3. ホットケーキ・ミックスを ゴムベラでサックリ混ぜます
     4. フライパンに生地を流し入れフライパンで弱火15分 焼きます。
       出来上がりました。   
コメント
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