5月25日の夕食
☆豚肉のエスニックカレー揚げ
豚肉は一口大に切って伸ばし、カレー粉・醤油・砂糖・塩・酒・大蒜微塵切り
卵黄を合わせたタレに漬け込む
片栗粉をまぶして黄金色にこんがりと焼く
茹でて1㎝厚みに切ったジャガイモを大蒜オイルでソテーして付け合わせに…
☆筍のかか煮
☆胡瓜とワカメのナムル
☆トマトと卵の中華スープ
肉の漬け込みダレで余った卵白を使って…
☆パイナップル オレンジ
天気、また崩れてきました
午前中は降らないという予報だったのにポツポツと…
濡れちゃった
晴れても爽やかでちょっと寒いくらい?!?
連休明けに買った緑のカーテン用のゴーヤも
まだまだこんな感じ…?!?
もう一つの緑のカーテン用のフウセンカズラは…
植え込む前にちょっと水分補給?!?ｗ
模様が可愛いでしょ♪朝顔はまだ植え付けるような気候じゃない感じです…^^;
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