豚ひき肉の信田焼き

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　お揚げ、ひき肉、野菜がひとつになった旨みが

　　　　　　　　　　　　ジュワッとお口の中に広がります😋💕

 

　　☆　豚ひき肉の信田焼き

　　　

 

　　　　　　　　茹で筍と戻したキクラゲは細切りにして豚ひき肉、斜め細切りの青ネギ、

　　　　　　　　醤油・酒・塩胡椒と混ぜてよく練る

　　　　　　　　油抜きしたすし揚げに詰め、こんがりと揚げ焼きにする

　　　　　　　　カイワレを添え、生姜醤油で…

 

 

　　☆　サーモンの山椒とろろ和え

　　　

 

 

　　☆　茄子の鍋しぎ

　　　

 

 

　　☆　豆腐と茗荷の味噌汁

 

　　　

 

 

 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　関東地方直撃の台風13号、中心の目の付近より

　　　　　　　　　　北側が土砂降りに

　　　　　　　　　　朝からしっかり雨で、お買い物行く時のガレージの開け閉め

　　　　　　　　　　びしょ濡れになってしまいました

　　　　　　　　　　この辺りは午前中が雨のピークだったらしく、

　　　　　　　　　　今は小雨が降ったり止んだり…

　　　　　　　　　　線状降水帯の付近の被害がありませんように…