秋鮭と椎茸の甘酢炒め と 法事

 

 

 

　　　　　　　　　　秋鮭を中華味で…　　キノコも使って秋いっぱい！

 

　　☆　秋鮭ときのこの甘酢炒め

　　　

　　　　　　　　鮭はそぎ切りにして塩を振り、片栗粉をまぶして両面をこんがりと焼く

　　　　　　　　半分に切った椎茸、シシトウも炒め醤油・酒・味醂・砂糖・酢を合わせた

　　　　　　　　タレを絡め炒め、煎り胡麻をふる

 

 

　　☆　焼売

　　　

 

 

　　☆　胡瓜と茗荷の和え物

　　　

 

 

　　☆　わかめスープ

　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　今日は　義母の　二十三回忌　でした

　　　

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　宣言が開けて、お清めも出来ました

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　…親族四人だけなので、どちらにしてもセーフ??!(笑)