豚汁 と

 

 

 

　　　　　寒いので豚汁が温まって嬉しい！

　　　　　主菜は豆腐で、身体にもお財布にもヘルシー!?（笑）

 

　☆　豆腐と長葱のおかか炒め

　　

　　　水切りした木綿豆腐を炒め、焼き色が付いたら斜め切りの

　　　長葱を加えて豆腐をほぐしながら炒めて、醤油と削り節を

　　　さっと混ぜる　揉みほぐした海苔と七味唐辛子を振って…

 

 

　☆　小魚佃煮

　　

 

 

　☆　豚汁

　　

　　　　　豚バラ肉　大根　人参　牛蒡　里芋　長葱　蒟蒻

　　　　　小葱を散らして…