照り焼き味でご飯がススミます
ツナとシメジを入れて炊くだけで美味しい炊き込みご飯と…
☆ ニラ鶏団子
みじん切りにしたニラ、鶏ひき肉、玉子、おろし生姜、片栗粉、塩胡椒を
よく練り混ぜ、団子にまとめてフライパン焼きする
味醂・醤油・砂糖を加えて照り焼きにする
☆ ツナとシメジの炊き込みご飯
ツナ、シメジ、すりおろし人参(色が綺麗に!)、塩を加えてご飯を炊く
☆ 玉子豆腐
☆ とろろすまし
とろろ昆布、おかか、長葱、醤油をお椀に入れ熱湯を注ぐだけ!
台風14号 が近づいてきました
朝、9時頃です
時折、風の強い土砂降りに
さっきまで降っていましたが、今は虫の声が聞こえます
今夜いっぱいはまだ降りそうですね~
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