サバの味醂干し
味醂干しって、間違いナイですね!
彩りにシシトウのソテーを…
牛肉の柳川風
笹がきにして水に放した牛蒡の水気を切って油炒めし、薄切り牛肉とニラを乗せて
出汁、醤油、砂糖、味醂、酒で煮て、肉の色が変わったら溶き卵でとじる
サラダ
水菜 ワカメ 豆腐を山葵ドレッシングで…
味噌汁
ジャガイモ 玉葱 油揚げ
つぼ漬け
デザート
リンゴ
またまた疲れがたまってきて、口内炎が治らない…
ここ数日、何故か鯖が食べたくて??!
どうやら、口内炎の時って鯖がイイらしいです?!
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