アーバンライフの愉しみ

北海道札幌近郊の暮らしの様子をお伝えしています。

安いよ!

2023年10月22日 | ギャラリー

 

18日の新聞(朝日)社会・総合面に掲載されたこの記事。

従来、うすうす気づいていたが、これほどまで「道産ブリ」が増えているとは思わなかった。

近所のスーパーでも、天然(道産)ブリが安値で販売されている。

厚切りの切り身2枚入りが250~280円ほどで、養殖ものの概ね1/3である。

最近では、この値段でも(元々なじみのうすい魚であることと、養殖ものに比べ味が落ちることから)見向きもされない。

他方、秋刀魚は取れず、売り場には「細魚(サヨリ)」のようなサンマしか出てこない。

結果、これも見限られるという、魚大好き人間の小生らにとっては寂しい現実である。

 

 

 


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