今日の樹木花は、「サンシュユ」の花です。
＜「サンシュユ」（山茱萸）＞
”春告げ花” の一つで、早春、葉に先立って集散花序をだして鮮やかな黄色の小さな花を枝一面に咲かせます。
樹木全体が、黄金色に輝きます、花は、4弁花で４本に雌蘂が目立ちます。
花序全体が、黄金色に輝きます、別名「ハルコガネ」（春黄金）の名前は、此の姿を著わしたとのこと
九州宮崎の民謡＜稗搗節＞に謳われている＜サンシュユ＞は、「サンショウ」（山椒）のことで
この地方では、「山椒」を「サンシュユ」と呼ぶとのことでした。
秋には、珊瑚の様な艶やかな赤い実が、熟します。
美味しそうに見える実も、生食は、不味くて、不向きです、果実酒や生薬として利用されているようです。
ミズキ科、サンシュユ属、落葉小高木、中国、朝鮮半島原産、学名 Cornus officinalis
別名「ハルコガネ」（春黄金）、春に花が、黄金色に輝くから、「アキサンゴ」（秋、珊瑚）
秋に、赤い艶やかな「茱萸」に似た実を着けます、「アキグミ /茱萸茱萸」、「ヤマグミ / 山茱萸」の名前の由来です。
朱色に輝く楕円形の実は、美味しそうですが、食用（渋い味で不向き）より
乾燥した果肉を薬用、生薬として利用するようです。
唯、”ヨーグルトの木” の名前も付いていて、暖めた牛乳に、此の「サンシュユ」の木の枝を挿して
一夜置くとヨーグルトが出来る記事が載っていました。
ブルガリアでは、「ヨーグルトの木」として、実際にヨールルトをつくる由
