「かき氷」をどうぞ!8/6
( 我が家の「かき氷」8/6 )
今日 久しぶりに
「かき氷」を食べた
今年初めてで
最近ほとんど食べたことがない
おととい カミさんが
地域の夏祭りで
かき氷コーナーのお手伝いをして
残った氷みつ「ハワイアンブルー」を
貰ってきたので
我が家でも作って食べようと
いうことになった
そこで 昨日(8/5)
行きつけのスーパーで
かき氷機を買ってきた
数種類が展示してあったけれど
結局電池式のシルプルな物に
決めた(タワー型で高さ約40cm)
そして 今日 早速使った訳だが
単三電池4本を入れて
氷も入れて
削り機をセットしようとしたが
初めてなので
なかなか上手くいかない
まず 氷の量が分からないし
次に 削り機のセットが
目印を見て嵌めようとしても
うまく噛み合わない
何度か試行錯誤して
何とかセットできたので
いよいよ「スイッチON!」
氷の量が多めだったためか
初めはゴリゴリと音がして
あまり氷フレークが出て来ない
それでも しばらくすると
カシャカシャと軽快な音がして
サクサクとフレークが落ちてきて
氷の山ができてゆく‥🧊
それから カミさんが
貰った氷ミツをかけて
色鮮やかな「ハワイアンブルー」が
出来上がった!
かき氷機の底の氷も
皿に入れて涼味を増した🧊
久しぶりに
昔懐かしの「かき氷」を食べて
二人で満足
「また近いうちに 作って食べようね」と 約束したことだ
ps 2024.8.6 広島「平和記念式典」の日に
79年前の真夏に 日本の全列島は 「かき氷」どころではなかっただろう
特に 広島や長崎、また 戦地や本土で空襲を受けた所などは かき氷どころか 食べる物にも恵まれず その上 命を守ることに精一杯であったろう
今 日本各地で「長期の酷暑のピーク」を 迎えている これからも まずはお盆過ぎまで 酷暑への対処と 命を守るための(命がけの)苦行が続く‥
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます