ばりばりキャベツ麺とんこつ風

だれもいない今日の昼めしは…残り物の「とんこつラーメン」

１玉だけ残っていて、賞味期限もあるし、食材もそろっているので…。



青いところをざくざくネギとキャベツが甘いですから生のままばりばりキャベツと余りモノの豚肉と取り寄せカクテキキムチをアクセントにして…。

出来上がってみたら「ばりばりキャベツ」がてんこ盛りでとんこつラーメンというより「ばりばりキャベツ麺（とんこつ風）」って感じ。

日ごろ“野菜不足”ですから、カラダにいいかも。

生のキャベツを“ばりばり”とおいしくいただきました。