ひさびさ“マック”で昼食
チーズバーガーにタマゴのっけて「エグチ」だってさ。
ポテトとホットコーヒーをセットでワンコインでいただける。
でも………………これもいつまで続くやら。
ちょうど2年前のブログに「施策迷走 -あるハンバーガーチェーン-」を記載したが、
今となっても相変わらずの迷走ぶり?のようで。
たしかに定番だけだと飽きられちゃうだろうという事で、試行錯誤とたゆみない努力のはてなんだろうけど
なんかコロコロと目先を変えて、お店で働く人も覚えるのが大変そう…。
「アソコに行ってアレにしよう(アレ食べよう)」なんていつものお店ならいいのだが
行ってみなきゃ何やってんだかわからないような、一種の不安定要素があるようなお店って
しかも一時はやっても、すぐなくなるようじゃいつまでも定着しないよな。
当然客はあちこち“浮気”したくなっちゃう。(今日も昼時なのに、依然と比べると…ずいぶん空いてるよな)
客層もさまざまだし、いまはお店の利用用途も多岐に及んでむずかしいところだけど(参考書もって勉強している学生もいれば、コーヒー1杯の客もいる)
やはり地道に「定番の品」にもスポットあてて、かかさず守ってほしいものです。
チーズバーガーにタマゴのっけて「エグチ」だってさ。
ポテトとホットコーヒーをセットでワンコインでいただける。
でも………………これもいつまで続くやら。
ちょうど2年前のブログに「施策迷走 -あるハンバーガーチェーン-」を記載したが、
今となっても相変わらずの迷走ぶり?のようで。
たしかに定番だけだと飽きられちゃうだろうという事で、試行錯誤とたゆみない努力のはてなんだろうけど
なんかコロコロと目先を変えて、お店で働く人も覚えるのが大変そう…。
「アソコに行ってアレにしよう(アレ食べよう)」なんていつものお店ならいいのだが
行ってみなきゃ何やってんだかわからないような、一種の不安定要素があるようなお店って
しかも一時はやっても、すぐなくなるようじゃいつまでも定着しないよな。
当然客はあちこち“浮気”したくなっちゃう。(今日も昼時なのに、依然と比べると…ずいぶん空いてるよな)
客層もさまざまだし、いまはお店の利用用途も多岐に及んでむずかしいところだけど(参考書もって勉強している学生もいれば、コーヒー1杯の客もいる)
やはり地道に「定番の品」にもスポットあてて、かかさず守ってほしいものです。