よく噛みましょう。

咀嚼は健康と美に影響があります。

みなさんも子供の頃に「よく噛んで食べなさい」と言われた記憶があるかと思います。よく噛むことは近年の研究によると、想像以上に私たちの健康に影響を及ぼしているようです。
　
・あごや頬の筋肉をリズミカルに動かして食べること
　
固い食物中心の民族に長寿者が多いのはあご骨をリズミカルに使い、よく噛むことを習慣にした結果、パワフルな咀嚼力が身についているためともいえます。唾液に含まれるEGFと呼ばれるホルモンは噛むことによって多く分泌され、体の新陳代謝を活発にしてくれます。
　
・早食いは肥満のもとに。ゆっくりと時間をかけて食事をすれば、空腹感が満たされます。

みなさん、なかなか忙しいとは思いますが食事のときは一口３０回は噛みたいものです。
よく噛むことで唾液が多く分泌され、消化・吸収を助けます。
それと同時に早く血糖値を高めるため、空腹感が満たされます。｛咀嚼ダイエット｝が推奨されるのも咀嚼が体の代謝にまでも影響を及ぼしていることが証明されつつあるからです。

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