善玉菌

私達の体の中にはたくさんの微生物が住んでいます。特に腸内には100種類以上の微生物が存在していると言われています。
その微生物は善玉菌・悪玉菌・日和見菌の3つに分けられます。
善玉菌は良く知られているので割愛しますがこの日和見菌は悪玉菌が多いと悪玉菌の味方をしてしまいます。
しかし、善玉菌が多いと悪さはしません。
この善玉菌を増やすことで、免疫力を高め、消化吸収を助け腸を活発にさせるのです。
そして、この善玉菌を増やすのに発酵食品は非常に有効です。
発酵食品の中は善玉菌の仲間がたくさんいます。
その中でも、ぬかみそには乳酸菌が8～10億個生息していると言われています。
お漬物として摂取すれば体にもいいし、おかずも一品増えますね。

善玉菌を増やして、健康な若々しい体になりましょう！

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