ビタミン

ビタミンは誰でも知っている栄養素の一つだと思いますが、具体的にどのようなものがあり、どのような効果があるのかはあまりご存知ない方も多いのではない￥でしょうか？
ビタミンとは体のさまざまな機能を調節するのに必要な有機物のことです。
体内で作り出すことかできないため、食品から摂取する必要があります。
※ただし、ビタミンＤは紫外線にあたることで皮膚でもつくられますし、ビタミンＢ6やビタミンＫは腸内の細菌によって体内で作られます。

ビタミンと一言でいってもいろいろな種類のものがありますので、数回に分けてそれぞれの特徴等を説明したいと思います。

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