梅干し、土用干し、日向の香り

梅雨明けが遅かったこともあって

お盆を過ぎてしまった土用干し。

今年は、干し方を変えて

梅の下にはクッキングシート。

デリケートな梅干しの皮が、破れずにすみそう。

日向の香りのする

美味しい梅干しになぁれ♪