明星低糖質麺はじめ屋

今朝の読売新聞の広告です。
やっと正しい糖質制限理論をメーカーが理解し始めました。

しかし糖質５０％ＯＦＦとはいえ、画面の右下をよく見ると糖質( １食当たり ) ２５．２ｇと書いてあります。
これでは追加インシュリンの分泌は必発です。
半分だけ食べるならば、ギリギリセーフといったところでしょうか。

明星食品といえば、私が小学生の時に初めてはまった袋麺が、" 明星チャルメラ " でした。
今でも、その味を覚えています。
脳が味を数十年も覚えているなんて凄いことですよね。
時々思い出される記憶ならば、数十年も保存されるでしょうが、明星チャルメラに関しては一度も思い出したことは有りません。
それなのに、スープの味、麺の細さ、歯ごたえまで記憶されているのです。

もう一つ忘れられない味として、高校生時代のコカコーラがあります。
合成甘味料( チクロ ) が禁止になる前であったせいか、私も妹もオフクロも、一家で中毒になっていました。
あの麻薬的な甘さは死ぬまで忘れないでしょう。
そのコーラ中毒は、私が２０歳の時にチクロが禁止されたせいか、自動的に終わりを迎えました。
つまり、私たちはコーラ中毒では無く、チクロ中毒だったのです。