椎茸 なめこ栽培に挑戦します

この歳になると健康第一

ヘルシー食品
蕎麦　こんにゃく　豆腐　納豆作りにチャレンジした(データ捏造がなければ体にいいらしい)

今度は　きのこ栽培だ
椎茸は　クヌギ　なめこは　桜　桑の木が最適

50数年ぶりに我が家の山林へ分け入った(大昔親に連れられて来た記憶があるが)
荒れ放題て゜は　あったがクヌギ他山桜らしき樹木が数本(その道詳しい方に確認どうやら桜らしい)

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　殆どがクヌギです

余りの荒れ放題　両親に申し訳なく思った。時々掃除したいなと思う

　　　　　　　　　　　　　　　　
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうやら山桜のようです。

親が植えたのか自然発生なのか定かでは　ないが　　いざ伐採となると何故か寂しくなった。

樹齢20数年花を見たことは　なかったが

仏壇に報告
お前らの楽しみなら切るがいいと　言ってるようです。

見ごろになるまで頑張れないかもしれないが替わりに染井吉野ほか数本植樹するつもりだ。
その時には　メンバーで酒を囲み花見だ

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　しばらく乾燥させます

伐採したクヌギ　樹齢40数年　桜20数年でした(年輪から)

菌の注入は　中旬

なめこ菌は　3月上旬注入予定

楽しみがまたひとつ増えました。