仲間が集まり 自然薯の植え付けをした。
今年は 椎茸 ナメコ ヒラタケ コンニャク 自然薯に挑戦
はたしてうまく食べられるかな?
まずは 耕します。先日私が耕したのですが失敗作のようで やり直し
芋が成長する容器を作りました。山砂をいれます
こうするとほりあげる時 楽なのです。
長さは 約一mの樋です。
植えつけます。芋は10cm位赤線の所
樋に沿って成長し 根は 畑に方向に張るようです。
芽は つるようにまきつきますので支柱をたてる必要があります。
50個植えつけましたが我々の愛情に応えてくれるのは 何個かな
これでほんとにうまくいくのかな
後は つるがまきつく 篠だけを立てるだけ
8月中旬の蕎麦の種まきを残すのみ となりました。
作業終了後
いつものように石臼で粉をひいて
なんやかんや 俺の打った蕎麦が一番だ なんて勝手なことをいいながら
美味しく頂きました。
これが楽しみなんです
師匠の教えがいいせいか 生徒も段々うまくなりました。
50個の植え付けでは、かなり大変でしたね。
きっと思いが通じますよ、期待しましょう!
みんなで食べるお蕎麦も美味しそう~
仲間がいるって最高ですね。
楽しいんです
この歳になって初めて真剣に畑を眺めるようになりました。
蕎麦打ちは 二年余 結構 自称ですがうまくなったように思いますが 気候に左右されるようです。