いい汗かきました?

我が蕎麦道場の畑に草が生い茂ってきた
昨年は　我が家のミニ耕運機で耕したが草がローターに絡まりその都度機械をとめ草を除去
時間も結構かかった(昨年のブログのタイトルなんと今年と同じでした)
今年は　仲間のトラクターを使っての草取りとなり五人が集まった。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　青々と草が生えてます

　　　　　　　　
　　　　　　エンジン音を響かせ開始　あっと言う間に　残りの四人は眺めるのみ

昨年は　二時間近くかかったと思うが今年は　４０分で完了
やはり文明の力には　及ばない
この歳になると　やっぱり機械だな　なんて思っちゃいます

自然薯　コンニャクとも暖かい愛情につつまれ順調に育ってます。

盆明け19日に蕎麦の種まきを行い恒例の蕎麦打ち
今日も作業後蕎麦打ち
自分の打った蕎麦は　最高だ　なんていいながら舌鼓
これが最高の楽しみなのです。

自分で言うのはおかしいけれど
結構蕎麦打ちが上手くなりました。

でも毎回違う蕎麦の柔らかさ　難しいもんです