増えすぎ分葱を球根ごと収穫 お浸しと球根串焼き

　我が家の分葱。
　
　手前は九条ネギであるがその向こう側は分葱。

　さらにこれ以外に分葱がプランター３個分。初めは20球くらいだったのが、今では１００個以上に増加。

　ちょいと多すぎなので、地植えの方の分葱を掘り上げて、球根と一緒に食べることに。

　
　収穫して洗って根っこを除去。さっと湯がいてポン酢をかけて今晩のおかずにしてみよう。


お浸し。あっさりしてクセがない。

　　球根の串焼き。子供達にはこっちの方が人気。塩やポン酢で喜んで食べていた。