牡蠣の料理法（生牡蠣・ボイル）

Ｉさんから、娘が牡蠣が好きだという事で大きな殻付き牡蠣を頂きました。
今までは、主人が牡蠣のフタを開けていましたが・・・

友人に聞いたら、レンジで５～６分チンすれば、牡蠣の口が開くから簡単よ！！と教えてくれました．

ほら！！５～６分レンジでチンすれば・・・口が開き、ポン酢にすりおろし大根を入れて食べれば

でも、生ガキで食べたいときは？？

これで大丈夫！！上手く牡蠣の料理ができました！！
Ｉさん、有難うございました。とっても美味しかったです。