娘が近くに気になるケーキ屋さんがあるので・・・と、行ってみました。
完全予約販売（誕生日・お祝いケーキなど）・・・焼き菓子などは全国発送可能。
閑静な住宅街にある、自宅店舗の洋菓子店「ＧＨＢ（ジェー・アッシュ・ベー）」
2020年3月より、月数回、自宅玄関先にて季節のカットケーキや焼菓子、コンフィチュールの販売。
店頭販売は毎週 金曜日、土曜日（11時〜15時）ですが、電話で確認してください。
ホント！！自宅の小さな玄関先で手作りケーキを販売！！
３月に行ったので、４月のケーキ内容はちょっと違うと思います。
買って帰ったケーキです。（５個買って、ティータイム）
アットホーム的なケーキ屋さん！！
玄関先なので、一人づつしかお客は入れません。
一番美味しかったのは、レモンプリンでした。
焼き菓子など全国発送に力をいれているケーキ屋さんです？？？
なかなか美味しい！！
久し振りに「バタークリーム」を使ったケーキ「ブッセ」を作りました。
イタリアンメレンゲ式バタークリームを作ります。
コーヒ（モカ）クリーム・ココアクリーム・・・
孫用にフレーズパウダーを使った、いちごクリームを・・・
卵黄（砂糖）と卵白（砂糖）を別々にし、薄力粉・コーンスターチ・PB
生地を絞り袋に入れ、天板に丸く絞り粉糖を２度掛けする。
大きさの同じものを選び、バタークリームをサンドする。
大人の味のモカクリームをサンドしたブッセ！！
孫用のいちごクリームをサンドしたブッセ！！
美味しいですう・・・孫にも、家族にも好評です。
昨日から孫二人が泊りがけで遊びに来ました。
娘と一緒に、久しぶりに堺のハーベストの丘（シルバニアパーク）へ出かけました。
朝一番に行って、３時頃には帰りました。（朝は比較的空いていましたが・・・）
今、チューリップ・菜の花がきれいだとか！！
何度か行ってはいますが、シルバニアパークができてからは初めて・・・
シルバニアと遊べる家（館）が８軒？？
それぞれのお部屋に入って写真撮ったり、遊んだり・・・
チューリップや菜の花に埋もれて・・・写真を！！
動物に触れあったり、遊具、乗り物、芝滑り、自転車乗りなどいろいろ・・・
以前よりずっと遊べるようになっています。
勿論、食事できるレストランもあります。
コロナ感染者が増えていますから、人混みを避けながら・・・
メチャ疲れましたが、楽しい思い出ができました。
≪ハーベストの丘≫
大阪府堺市南区豊田2405-1 072-296-9911
大阪もコロナ感染者の人数が急速に多くなりました。
一人でお出かけする習慣もつけなくてはと・・・近場の「大阪府立花の文化園」へ
入場料は、大人550円・・・で、１年間のパスポートを購入（2,300円）
近いから、車を駐車場へおいてお花を見ながらのお散歩には最適ですので・・・
初めて一人で来たので、4月4日までの「お勧め散策マップ」の順で歩くことに・・・
友人と来たら、自分の思うように回ることはできないし・・・
でも、おしゃべりしながらの散策も勿論楽しいですが・・・
★正面には装飾花壇があり、フラワーキャッスル（フォトスポット）があります。
今日はお天気もよく、ボランティアの方達がたくさん来られていました。
（１）リキュウバイ（秋の七草通りに生息）
（２）さくら（ふるさとの花園に生息）
桜の花は、もうすでに散りかけで花の道を歩きました。
（３）ヒトリシズカ（クリスマスガーデンの上に生息）
（４）ムラシアブミ（エビネ園の近くに生息）
（５）スイセン
（６）パッシフローラシトリナ（温室２階）
温室の２階にカフェ」があります。
昨日作った、「桜まんじゅう」を持って行ってお茶（休憩）しました。
（７）ムラサキハナナ（大温室の裏に生息）
（８）ヤマブキ（アジサイ園の奥に生息）
（９）アカバナトキワマンサク（ハーブ園の近くに生息）
（10）広場では子供が遊んでいます（遊具もあります）
（11）その他の可愛い花（まだまだたくさんの花・温室の花・欄もたくさん）
まだまだコロナは収束しそうにもありません。
一人でゆっくり回るのも、これから有りかな！！
たまには、ゆっくり散歩もかねて（年間パスポートもあるので）行きましょう！！
≪大阪府立花の文化園≫
大阪府河内長野市高向２２９２−１
0721-63-8739
